Закуска с морковью и чесноком

Категория: Закуски холодные разные 24 апреля 2014
Используемые продукты: 

морковь - 5 шт.
капуста цветная - 300 г
чеснок - 3 зубчика
сметана - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото Закуска с морковью и чесноком Закуска с морковью и чесноком
Рецепт приготовления: 

Капусту разберите на соцветия, бланшируйте и охладите. Морковь нарежьте соломкой, соедините с мелко рубленным чесноком и подготовленной капустой.
При подаче закуску выложите на листья салата, посолите, поперчите и оформите сметаной.




 
Добавление комментария