Яйцо, фаршированное сельдью

Категория: Закуски холодные разные 2 января 2013
Используемые продукты: 

яйцо - 1 шт. (40 г)
рыба соленая (филе) - 10 г
лук репчатый
зелень петрушки - 2 г

Фото Яйцо, фаршированное сельдью
Рецепт приготовления: 

Яйцо промыть, сварить вкрутую, разрезать вдоль пополам, удалить желток, протереть его с пропущенными через мясорубку сельдью и луком (сельдь предварительно вымочить). Полученной массой наполнить белок. Для устойчивости с нижней части белка срезать небольшой кусочек. Оформить зеленью.


Выход: 55 г.
Белки 7,0 г, жиры 6,3 г, углеводы 0,1 г.
Калорийность 56,0 ккал.




 
Добавление комментария