Бутерброды Овощные

Категория: Бутерброды горячие 1 апреля 2014
Используемые продукты: 

хлеб пшеничный вчерашний без корок - 8 ломтиков
яйца вареные - 2 шт.
капуста квашеная - 100 г.
томатный соус - 3 ч. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр тертый - 50 г.
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

Фото Бутерброды Овощные Бутерброды Овощные
Рецепт приготовления: 

Капусту порубите, прогрейте с маслом, добавьте 3 ст. ложки воды, специи, пассерованное томатное пюре и тушите 20 минут.
Добавьте к капусте рубленые яйца и перемешайте.
Ломтики хлеба обжарьте на масле. Выложите на них приготовленную смесь, посыпьте сыром и запекайте до образования золотистой корочки.




 
Добавление комментария