Вяленые помидоры (2)

Используемые продукты: 

помидоры спелые - 1,5 кг
оливковое масло - 1/2 стакана
сахар - 1/2 ст. ложки
майоран тертый - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль - 1/2 ст. ложки

Фото

Вяленые помидоры (2)

Рецепт приготовления: 

Помидоры разрезать пополам и выбрать семена. Половинки выложить на противень срезанной частью вверх и поместить в разогретую до 100 °С духовку на 1 час, затем охладить.
Масло тщательно перемешать с сахаром, солью и перцем. Вяленые помидоры хорошо смочить, нафаршировать приготовленной смесью и посыпать сверху майораном.