Сырные шарики с перцем

Используемые продукты: 

бекон - 500 г
сыр твердый тертый - 500 г
сыр плавленый мягкий - 200 г
перец сладкий разного цвета - 2 стручка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
орехи грецкие рубленая - 3 ст. ложки

Фото

Сырные шарики с перцем

Рецепт приготовления: 

Бекон мелко нарезать и обжарить до образования хрустящей корочки. Перец очистить и нарезать мелкими кубиками.
Смешать сыр, бекон, перец и сформовать небольшие шарики.
Рубленые орехи и зелень петрушки перемешать и обвалять в этой смеси шарики. Накрыть пищевой пленкой и выдержать в холодильнике не менее 12 часов.