Палочки с кунжутом (2)

Категория: Закуски горячие разные 3 марта 2014
Используемые продукты: 

мука пшеничная - 3/4 стакана
сыр тертый - 150 г
маргарин - 160 г
вода - 2 ст. ложки
имбирь свежий тертый - 1 щепотка
гвоздика молотая - на кончике ножа
яичный желток - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
семена кунжута - 3 ч. ложки

Фото Палочки с кунжутом (2) Палочки с кунжутом (2)
Рецепт приготовления: 

Муку порубите вместе с маргарином до получения консистенции, напоминающей хлебные крошки, подмешайте сыр, имбирь и гвоздику, добавьте воду. Тесто скатайте в шар и выдержите в холодильнике не менее 30 минут.
Тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 0,5 см, разрежьте на полоски и разложите на смазанном маргарином противне.
Желтки взбейте с молоком и смажьте полоски теста, посыпьте кунжутом.
Выпекайте в духовке 10 минут при 200 °С.




 
Добавление комментария