Омлет с цуккини

Категория: Закуски горячие разные 3 мая 2014
Используемые продукты: 

яйцо - 4 шт.
цуккини нарезанный кубиками - 1 стакан
вода - 3 стакана
хлебные крошки пшеничого батона - 2 ст. ложки
молоко - 3 ст. ложки
сыр пармезан тертый - 4 ст. ложки
цедра лимона тертая - 1/4 ч. ложки
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль и сахар по вкусу

Фото Омлет с цуккини Омлет с цуккини
Рецепт приготовления: 

Цуккини варите 3 минуты в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь.
Хлебные крошки залейте молоком. Добавьте цуккини, тертый сыр, цедру, соль и сахар. Соедините со взбитыми яйцами.
Масло растопите, влейте приготовленную смесь и жарьте 2–3 минуты. Затем поместите под нагретый гриль на 30 секунд, чтобы омлет подрумянился.




 
Добавление комментария