помидоры - 4 шт. креветки варено-мороженые - 250 г. яйцо вареное - 1 шт. сок лимонный - 2 ч. ложки йогурт натуральный - 4 ст. ложки перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу
Рецепт приготовления:
У помидоров срежьте верхушку, выньте мякоть ложкой и порубите ее. Креветок прогрейте в ½ стакана подсоленной воды, затем воду слейте, а креветок обсушите и нарежьте кусочками. Креветок соедините с рубленым яйцом, мякотью помидоров, введите лимонный сок,йогурт, соль, перец и перемешайте. Посыпанные внутри солью помидоры, заполните приготовленной массой. Подготовленные помидоры выложите на блюдо и оформите зеленью.
