Закуска из кальмаров с рисом

Категория: Горячие закуски с морепродуктами 18 апреля 2014
Используемые продукты: 

кальмары вареные - 160 г
рис вареный - 2 ст. ложки
сладкий перец - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
сливочное масло - 40 г
сыр твердый тертый - 2 ч. ложки
соус молочный - 3/4 стакана
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
соль по вкусу

Фото Закуска из кальмаров с рисом Закуска из кальмаров с рисом
Рецепт приготовления: 

Кальмаров, лук и сладкий перец нарежьте соломкой. Лук и перец обжаривайте на масле 5–7 минут, посолите.
В формочки, смазанные маслом, налейте немного соуса, выложите кальмаров, рис и обжаренные овощи, залейте оставшимся соусом, посыпьте сыром и запекайте 10–12 минут при 200–210 °С.
Подавайте в формочках, посыпав зеленью.




 
Добавление комментария