Крабовые палочки по-корейски (2)

Используемые продукты: 

крабовые палочки - 20 шт.
растительное масло - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
панировочные сухари - 1 стакан
сыр тертый - 2 ст. ложки
чеснок - 4 зубчика
молоко - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
апельсин - 1 шт.
соль , перец черный молотый по вкусу

Фото

Крабовые палочки по-корейски (2)

Рецепт приготовления: 

Яйцо взбить с молоком, добавить соль, перец.
Крабовые палочки смочить в яично-молочной смеси, затем запанировать в сухарях.
Чеснок мелко порубить и слегка обжарить в масле. Затем в этом же масле обжарить запанированные палочки.
Палочки подавать горячими, посыпав сыром, смешанным с зеленью.
Гарнировать ломтиками апельсина.