Гамбургеры с ветчиной

Категория: Сэндвичи, гамбургеры 27 января 2013
Используемые продукты: 

булочки пшеничные с отрубями - 4 шт.
огурцы - 2 шт.
ветчина сырокопченая - 4 ломтика
листья зеленого салата - 4 шт.
Для соуса:
оливковое масло - 2 ст. ложки
сок лайма - 1 ст. ложка
горчица дижонская - 1 ст. ложка
базилик рубленый - 1 ч. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
паприка молотая - 1 ч. ложка
соль

Фото Гамбургеры с ветчиной Гамбургеры с ветчиной
Рецепт приготовления: 

Для соуса масло взбейте венчиком с соком, горчицей, зеленью петрушки, базиликом и солью.
Огурцы нарежьте ломтиками.
Булочки надрежьте, подогрейте в хорошо разогретой духовке. Вложите в каждую булочку по листу салата, по ломтику ветчины и ломтики огурца.
Перед тем, как подавать на стол, полейте соусом.
Совет: Сок лайма можно заменить лимонным соком, а зеленый салат другим, на ваш вкус.




 
Добавление комментария