Бутерброд с рулетом

Категория: Бутерброды открытые 7 ноября 2013
Используемые продукты: 

хлеб пшеничный - 2 ломтика
ветчина - 50 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 1 ст. ложка
масло сливочное - 1/2 ст. ложки
перец маринованный - 1/2 шт.
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень петрушки

Фото Бутерброд с рулетом Бутерброд с рулетом
Рецепт приготовления: 

Для омлета яйцо смешать с солью, перцем и молоком. Обжарить на масле в виде блинчика. Охладить.
На омлет уложить ломтики жареной ветчины, свернуть рулетом, выдержать на холоде под легким прессом.
На хлеб положить нарезанный ломтиками рулет, оформить маринованным перцем и зеленью петрушки.




 
Добавление комментария