Суп холодный из смородины с манкой

Категория: Окрошки, холодные супы 15 апреля 2014
Используемые продукты: 

смородина черная - 200-250 г
крупа манная - 2 ст. ложки
молоко - 1 стакан

Фото Суп холодный из смородины с манкой
Рецепт приготовления: 

Смородину помыть, размять толкушкой, добавить 1 литр воды, кипятить в течение 5 минут, затем процедить и охладить.
Отдельно приготовить на молоке манную кашу, вылить в смоченную холодной водой тарелку и дать застыть. Затем кашу нарезать кубиками, разложить по тарелкам и залить отваром из смородины.




 
Добавление комментария