Суп абрикосовый с яблоками (2)

Категория: Супы разные 3 апреля 2014
Используемые продукты: 

абрикосы - 500 г
яблоки - 3 шт.
сахар - 3 ст. ложки
крахмал картофельный - 3 ч. ложки
вода - 1 1/2 л

Фото Суп абрикосовый с яблоками (2) Суп абрикосовый с яблоками (2)
Рецепт приготовления: 

Абрикосы без косточек залейте 2 стаканами воды, сварите до мягкости, затем протрите.
Полученное пюре залейте 3 стаканами горячей воды, добавьте сахар, очищенные и нарезанные ломтиками яблоки и доведите суп до кипения.
Затем влейте разведенный оставшейся холодной водой крахмал, вновь доведите до кипения.
Подавайте суп охлажденным.




 
Добавление комментария