Суп картофельный с плавленым сыром

Используемые продукты: 

картофель - 2-3 шт.
сыр плавленый - 100 г
лук репчатый - 1 головка
масло сливочное - 50 г
соль - по вкусу

Фото

Суп картофельный с плавленым сыром

Рецепт приготовления: 

Картофель отварите в 4 стаканах воды до готовности, отвар слейте, а картофель протрите через сито, добавьте масло и мелко нарезанный пассерованный лук.
В отвар картофеля добавьте плавленый сыр, картофельное пюре, соль, доведите суп до кипения.
При подаче посыпьте мелко нарезанной зеленью.