Суп Клюковка

Категория: Супы разные 2 марта 2014
Используемые продукты: 

клюква - 100 г
вода - 2 стакана
корица молотая - 1/6 ч. ложки
сахар - 2-3 ст. ложки
крахмал картофельный - 2 ч. ложки

Фото Суп Клюковка Суп Клюковка
Рецепт приготовления: 

Из клюквы отожмите сок и поставьте его в холодильник. Мезгу залейте горячей водой, варите 5 минут.
Отвар процедите, добавьте в него сахар и корицу. Смесь доведите до кипения, влейте разведенный холодной водой крахмал, доведите до кипения. После этого снимите с огня и соедините с клюквенным соком.
Подавайте суп со сливками, печеньем или кукурузными хлопьями.




 
Добавление комментария