Суп с вермишелью на курином бульоне

Категория: Супы разные 9 мая 2014
Используемые продукты: 

бульон куриный - 150 мл
вермишель - 10 г
морковь - 5 г
корень петрушки - 5 г
лук репчатый - 5 г
зелень петрушки (укропа) - 2 г
соль

Фото Суп с вермишелью на курином бульоне
Рецепт приготовления: 

В куриный бульон положить нарезанные соломкой и слегка пассерованные на сливочном масле морковь, корень петрушки и репчатый лук, посолить, довести до кипения, всыпать вермишель и варить 15 минут. Перед подачей заправить измельченной зеленью петрушки или укропа.
Выход: 190 г




 
Добавление комментария