Рисовый суп с овощами

Категория: Супы разные 9 мая 2014
Используемые продукты: 

рис - 100 г
капуста белокочанная - 200 г
морковь - 1 шт.
картофель - 3 шт.
помидоры - 2 шт.
корень петрушки - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
вода - 1 1/2 л
зелень петрушки
соль

Фото Рисовый суп с овощами Рисовый суп с овощами
Рецепт приготовления: 

Лук, морковь и корень петрушки нарежьте кубиками и обжарьте на масле.
Влейте горячую воду, положите нарезанный кубиками картофель и нарезанную шашечками капусту, доведите до кипения.
Всыпьте промытый рис и нарезанные кубиками помидоры, посолите и варите до готовности.
При подаче посыпьте рубленой зеленью.




 
Добавление комментария