Запеканка мясная с овощами

Категория: Запеканки 4 мая 2014
Используемые продукты: 

мякоть вареной говядины - 400 г
морковь вареная - 2 шт.
капуста цветная вареная - 150 г
яйцо - 1 шт.
крупа манная - 2 ст. ложки
масло сливочное - 40 г
соль - по вкусу

Фото Запеканка мясная с овощами Запеканка мясная с овощами
Рецепт приготовления: 

Говядину пропустите через мясорубку вместе с морковью и капустой. Добавьте яичный желток, манную крупу, масло, затем введите взбитый белок и перемешайте.
Полученную массу выложите в смазанные маслом формочки и запекайте 20 минут при 200-210 ºС .
Перед подачей выложите запеканку из формочек и оформите зеленью.




 
Добавление комментария