Ребрышки свиные с пряностями

Категория: Блюда из мяса и субпродуктов 4 мая 2014
Используемые продукты: 

ребрышки свиные - 600 г
масло растительное - 1 ст. ложка
чеснок рубленный - 1 ст. ложка
мед - 1 ст. ложка
масло кунжутное - 2 ст. ложки
соевый соус - 1 ст. ложка
тмин , семена фенхеля и кориандр - по 1 ч. ложке
перец черный молотый, соль по вкусу

Фото Ребрышки свиные с пряностями Ребрышки свиные с пряностями
Рецепт приготовления: 

Чеснок соедините с солью, перцем, тмином, медом, кунжутным маслом и соевым соусом.
Ребрышки натрите полученной смесью, обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, затем влейте немного воды и тушите 45 минут.
При подаче ребрышки уложите на блюдо, оформите свежими овощами и зеленью.




 
Добавление комментария