Используемые продукты:
мякоть говядины и баранины - по 300 г Мясо нарезать кусочками и уложить в жаровню сначала говядину, затем баранину и сверху свинину. На свинину уложить слоями нарезанные ломтиками овощи, влить немного горячей воды, посолить и тушить под крышкой до готовности. |