блюда из морской рыбы рецепты с фото

блюда из морской рыбы рецепты с фото


 блюда из морской рыбы рецепты с фото


Тартар из морепродуктов с овощами и

Тартар из морепродуктов с овощами и

Используемые продукты: 

морской гребешок - 100 г
креветки тигровые очищенные - 100 г
мидии без раковин - 50 г
крабы - 50 г мяса
масло сли...


Суп буайбес ( из кальмаров, гре

Суп буайбес ( из кальмаров, гре

Используемые продукты: 

лук-порей - 200 г
морковь - 100 г
чеснок - 15 г
масло оливковое - 20 г
вино белое - 100 г
* Морской коктейль...


Ризотто с копченой рыбой или морепродуктами


Используемые продукты: 

белое вино иил вермут - 3/4 стакана
рис арборио - 1 стакан
бульон рыбный или куриный - 1 1/2 стакана
спаржа или ма...


Лосось-гриль с укропом, морской солью и отварным картофелем

Лосось-гриль с укропом, морской солью и отварным картофелем

Используемые продукты: 

филе лосося - 800 г
картофель - 4 крупных клбня
сливочное масло - 4 ч. ложки
зелень укропа - 4 веточки
лимон - 1 ...


Пончики из копченой трески


Используемые продукты: 

копченая рыба (треска, морской окунь, сом или хек) - 910 г
молоко - 2 - 2 1/2 стакана
картофель сорта "рассет" - 910 г...


Уха из морской рыбы рецепт

Уха из морской рыбы рецепт

Уха из морской рыбы

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

700 г морской рыбы,

65 г лука репчатого,

40 г петрушки,

1 лаврушка,

2 литра воды,

15 г рубленой петрушки,

немного соли,

черный молотый перец.

Инструкция по приготовлению:

1. Промываем рыбу, разделываем, заливаем холодной водой и доведем до кипения. Снимем пену, добавляем очищенные с нарезанными лук с корнем петрушки, перцем, солью, лавровым листом и варим около 35–40 мин.


Рыбный салат в корзиночках из блинов

Рыбный салат в корзиночках из блинов

Рыбный салат в корзиночках из блинов

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

тонкие блинчики – 4 шт.,

морской окунь – 250 г филе,

картофелины вареные – 2-3,

свежий огурец – 1 шт.,

1 перец болгарский,

1 средняя красная луковица,

вареные яйца – 2,

консервированный горошек – 4-5 ст.л.,

майонез – 100 г,


Морской коктейль. Рецепт салата

Морской коктейль, рецепт с которым предлагается ниже, используется для приготовления различных салатов. При этом все они получаются очень вкусными и питательными. Кроме того, морепродукты довольно полезны для здоровья человека, поскольку содержат много йода, необходимого для верной работы щитовидной железы.

 Морской коктейль. Рецепт салата