Используемые продукты: 

свинина нарезанная брусочками - 100 г мякоти
сахар - 1 ст. ложка
мука кукурузная - 10 г
вода - 60 мл
масло растит...

Жареная телячья грудинка

Используемые продукты: 

телятина (грудинка) - 600 г
яйцо - 2 шт.
мука пшеничная - 30 г
сухари толченые - 80 г
жир - 80 г
соль

...

Используемые продукты: 

мякоть говядины - 1,5 кг
сливочное масло - 60 г
лук - 2 шт.
грибы свежие - 250 г
растительное масло - 2 ст. ложки...

Телятина с рисом и бананами

Используемые продукты: 

телятина - 400 г мякоти
рис - 2 стакана
бульон куриный - 8 стаканов
сливки - 3 стакана
лук репчатый - 4 головки...


Используемые продукты: 

* хвост филейной вырезки - 400 г
масло сливочное , растительное или маргарин - 50 г
лук-шалот мелко измельченный - 25 г...


Используемые продукты: 

грудинка говяжья - 1 кг
грудинка свиная - 1 кг
колбаса свиная - 1 кг
зелень петрушки - 1 пучок
зеленый лук , и...


Используемые продукты: 

телятина вареная, тушеная или жареная - 75 г
сельдь - 25 г
лук - 10 г
картофель - 100 г
сметана - 40 г
яйца...

Свинина с сыром и лимоном

Используемые продукты: 

мякоть свинины (корейка) - 1 кг
лук репчатый - 2-3 головки
сыр твердый - 300 г
лимон - 3 шт.
майонез - 1/2 стак...

Говяжий язык с орехами

Используемые продукты: 

язык говяжий отварной очищенный - 1 кг
мука пшеничная - 4 ст. ложки
бульон - 4 стакана
масло сливочное - 4 ст. ложки...


Используемые продукты: 

* свиные отбивные на косточке - 4 шт.
апельсины - 4 шт.
лимон - 1 шт.
маслины - несколько штук
бульон - несколько...