Баранина на шпажках

Используемые продукты: 

баранина (лопатка без кости) - 1 кг
лук репчатый красный - 3 головки
чеснок - 2 зубчика
сладкий перец - 2 шт.
о...


Используемые продукты: 

телятина (голяшка) - 1 шт. (1,4 кг)
мука пшеничная - 2 ст. ложки
перец черный свежемолотый
соль
оливковое масло...


Используемые продукты: 

ветчина вареная (окорок или рулет) - 85 г
сало свиное - 10 г
помидоры - 100 г
или лук репчатый - 100 г
гарнир -...

Лук, фаршированный печенью

Используемые продукты: 

печень говяжья - 200 г
лук репчатый - 6 шт.
масло топленое - 3 ст. ложки
бульон мясной - 1/2 стакана
сухари пани...

Баранина тушенная с овощами

Используемые продукты: 

мякоть баранины - 250 г
помидоры - 200 г
картофель - 200 г
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 2 зубчика
эстра...


Используемые продукты: 

фарш говяжий - 500 г
ветчина - 100 г
сыр мягкий - 100 г
бекон - 100 г
* концентрат супа-пюре из лука - 1 пакет...

Жаркое из барашка по-индийски

Используемые продукты: 

мякоть баранины - 1 кг
лук репчатый - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
корень имбиря - 50 г
перец чили - 6 стручков...

Фондю с окороком

Используемые продукты: 

окорок сырой постный - 175 г
ветчина вареная - 175 г
вырезка свиная копченая - 100 г
мякоть свинины - 175 г
ви...


Используемые продукты: 

говядина - 160 г
картофель - 80 г
капуста - 50 г
морковь - 25 г
репа - 20 г
петрушка - 15 г
лук - 25 г...


Используемые продукты: 

вырезка говяжья - 500 г
оливковое масло - 4 ст. ложки
сливочное масло - 25 г
зелень чабреца - 4 веточки
чеснок -...