Биточки, фаршированные омлетом

Используемые продукты: 

мякоть говядины - 400 г
батон пшеничный черствый - 100 г
молоко - 1/3 стакана
молоко топленое - 3 ст. ложки
сухар...


Используемые продукты: 

вырезка говяжья, нарезанная - 1 кг
помидоры - 5 шт.
чили - 6 стручков
чеснок - 6 зубчиков
растительное масло - 1/...


Используемые продукты: 

мясо вяленое - 2 кг
* маниок или картофель - 2 кг
сливочное масло - 2 ст. ложки
оливковое масло - 2 ст. ложки
т...

Тушеная телятина с вином

Используемые продукты: 

телятина - 500 г мякоти
бекон - 40 г
масло сливочное - 80 г
лук репчатый - 50 г
бульон - 250 г
вино белое - ...

Баранина, припущенная в тминном соусе

Используемые продукты: 

баранина - 600 г
лук репчатый - 2 головки
морковь - 1/2 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
корень петрушки или сельдерея -...


Используемые продукты: 

мякоть говядины , нарезанная порционными кусками - 500 г
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
помидоры , очищенные о...

Розетки из баранины с перцем

Используемые продукты: 

баранина (корейка) - 600 г
растительное масло - 6 ст. ложек
розмарин - 4 веточки
сок лимонный - 2 ст. ложки
тимь...


Используемые продукты: 

мякоть говядины - 1100 г
лук репчатый - 1/2 головки
вода - 1/2 стакана
яйца - 2 шт.
соль

Фото ...
Трубочки из печени

Используемые продукты: 

печень говяжья - 400 г
шпик - 100 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 3 ст.ложки
зелень петрушки и ук...

Сладкое мясо Премьера

Используемые продукты: 

свинина - 1 кг
красное вино сухое - 1/2 стакана
курага - 300 г
грибы - 300 г
сливочное масло - 3 ст. ложки
...