Свинина запеченная

Используемые продукты: 

корейка свиная - 1,8 кг
растительное масло - 2 ст. ложки
сахарная пудра - 1 ст. ложка
морковь мелкая - 6 шт.
яб...

Фаршированный ростбиф

Используемые продукты: 

говядина (вырезка, толстый или тонкий край) - 1 кг
соль
перец молотый
масло топленое - 100 г
лук репчатый - 30 г...

Фондю жгучее с телятиной

Используемые продукты: 

вырезка телячья - 700 г
белое вино сухое - 1 л
сахар - 1 ч. ложка
перец черный горошком - 3-4 шт.
перец красный...

Свинина с яблочным пюре

Используемые продукты: 

вырезка свиная - 2 кг
яблоки зеленые - 5 шт.
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло оливковое - 2 ст. ложки
чеснок -...


Используемые продукты: 

баранина - 500 г
лук репчатый - 4 шт.
урюк - 20 шт.
морковь - 1 шт.
кунжутное масло - 2/3 стакана
вода - 1 л...

Печень в сметане

Используемые продукты: 

печень - 500 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
сметана - 1 ст...


Используемые продукты: 

* голова баранья - 1 шт.
соль по вкусу

Фото Бас Реце...
Фаршированный антрекот по-австрийски

Используемые продукты: 

мякоть говядины - 600 г
бекон - 400 г
картофель - 400 г
яйца вареные - 8 шт.
сметана - 400 г
лук - 4 шт....

Телятина с рисом

Используемые продукты: 

мякоть телятины - 1 кг 600 г
лук репчатый - 4 головки
мука пшеничная - 2 ст. ложки
масло растительное - 6 ст. ложек...


Используемые продукты: 

вырезка говяжья - 500 г
лук репчатый - 2-3 шт.
морковь - 2-3 шт.
помидоры - 2-3 шт.
сладкий перец - 1 шт.
с...