Блюда из овощей

Блюда из овощей - это наиболее полезные блюда для нашего организма, которые можно также дополнить блюдами из грибов, обладающие полезными и целебными свойствами. При соблюдении диет применяются именно овощи и их них готовятся различные блюда, поскольку витамины и минеральные вещества, которые содержатся в овощах, могут обогатить организм и при всем этом поспособствовать похудению.

Очень полезные и не менее вкусные блюда из овощей должны занимать в нашем рационе важное место. Рецепты блюд из овощей отличаются огромным разнообразием. Сюда можно отнести салаты из овощей, запечённые овощи, рагу, блюда из кабачков, баклажанов и тыквы. Овощные блюда - это прекрасный гарнир к мясу или рыбе и великолепная закуска. Кроме этого, они могут выступать и в качестве основного самостоятельного блюда.

Овощи применяются при приготовлении супов, и даже для варки варенья. Блюда из овощей обычно очень просты в приготовлении, однако следует учитывать, что во время варки могут теряться их витамины и полезные вещества. Овощные блюда сохранятся лучше, если готовить их в микроволновой печи. Здесь можно сварить как целые блюда, так и просто овощи для салатов и прочих блюд. В микроволновке овощи готовятся намного проще, чем на плите. Одно ясно, каким бы способом не готовились блюда из овощей, он всегда будут самой здоровой и полезной пищей.

Чтобы оставаться здоровыми и красивыми, обязательно нужно есть овощи каждый день! В них есть все, что нужно для здорового питания - минералы, клетчатка, витамины. Овощные блюда имеются почти во всех национальных кухнях. Также овощи будут незаменимы во время религиозных постов. А уж для вегетарианцев овощи вообще являются основной пищей. И еще один плюс. Готовить овощные блюда намного легче, чем мясные, и это не занимает много времени.

Когда малыш взрослеет, вырастая из смесей, и ему начинает требоваться обычная еда, врачи рекомендуют разнообразить питание овощами. Рецепты из кабачков для детей – это отличная помощь сделать рацион ребенка более насыщенным.

Рецепты из кабачков для детей

Тыква жареная

Категория: Блюда из овощей 9 мая 2014

Используемые продукты: 

тыква - 800 г
лук репчатый - 4 шт.
сливочное масло - 100 г
салат - 1 пучок
зелень петрушки и укроп - по 1/2 пучк...


Используемые продукты: 

картофель - 200 г
яйцо сырое - 1/10 шт.
яйцо вареное - 1/2 шт.
морковь - 50 г
зелень петрушки - 5 г
мука п...


Используемые продукты: 

кабачки - 0,5 кг
яйца - 2 шт.
зелень - 1 пучок
зеленый лук - 1 пучок
творог - 100-150 г
мука - 1/3 стакана...


Используемые продукты: 

корейка свиная - 155 г
коренья и лук - 15 г
грибы белые или шампиньоны свежие - 25 г
сливочное масло - 15 г
му...

Аджапсандали

Категория: Блюда из овощей 9 мая 2014
Аджапсандали

Используемые продукты: 

баклажаны свежие - 1 1/2 кг
лук репчатый - 200 г
картофель - 500 г
помидоры - 500 г
перец жгучий зеленый - 1 стру...

Рис со шпинатом и зеленью

Используемые продукты: 

рис круглозерный - 200 г
шпинат - 1 кг
лук репчатый - 1 головка
оливковое масло - 5 ст. ложек
зелень петрушки - 1...


Используемые продукты: 

баклажаны , разрезанные пополам - 2 шт. (550 г)
фарш мясной - 250 г
сыр пармезан тертый - 1/4 стакана
лук репчатый , ...

Капуста, запеченная под молочным соусом (3)

Используемые продукты: 

капуста цветная - 300 г
молоко - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ч. ложка
масло сливочное - 1 ст. ложка
сахар - 2 г...


Используемые продукты: 

капуста цветная - 150 г
лук репчатый - 5 г
яйцо - 1/2 шт.
сыр - 10 г
сливочное масло - 5 г
соль

...
Предлагаем английский язык для банкиров максимально ориентированный под банковский бизнес.