Кальмары, фаршированные овощами

Используемые продукты: 

кальмары - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2-3 ст. ложки
капуста белокочанная - 150 г
морковь...

Сельдь с горчичным соусом

Используемые продукты: 

лук-порей или репчатый - 3 луковицы
масло сливочное - 2 ст. ложки
соль для соуса - 2 шт.
горчица неострая для соуса - ...

Рыба в сырной корочке

Используемые продукты: 

рыба - 600 г
сыр твердый - 150 г
масло топленое - 100 г
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1/2 стакана
соевый соу...


Используемые продукты: 

лук-порей - 2-3 пера
оливковое масло - 2 ст. ложки
сливочное масло - 1 ч. ложка
чеснок - 4 зубчика
грибы - 450 г...

Макрурус жареный с баклажанами и цуккини

Используемые продукты: 

филе макруруса с кожей - 600 г
баклажаны - 2 шт.
цуккини - 2 шт.
панировочные сухари - 4 ст. ложки
кетчуп - 200 ...


Используемые продукты: 

форель - 6 шт. по 250 г
окорок сырой - 100 г и постный вареный - 6 ломтиков
лимон - 4 шт.
чеснок - 3 зубчика
зеле...


Используемые продукты: 

морской окунь - 4 филе
сладкий перец - 4 шт.
сливочное масло - 4 ст. ложки
соль , перец - по вкусу
Для студня:...

Рыбный гратин (2)

Используемые продукты: 

рыба - 250 г филе
вода - 3/4 стакана
вино белое сухое - 2 ст. ложки
картофель вареный - 2 шт.
маргарин - 1/2 ст. ...

Палтус с овощами (3)

Используемые продукты: 

палтус - 700 г
цуккини - 200 г
помидоры - 200 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
сок лимона - 1 ст. ложка
базил...

Рыба, тушенная с овощами (2)

Используемые продукты: 

филе горбуши - 500 г
корень петрушки - 5 шт.
морковь - 4 шт.
лук репчатый - 2 головки
томатный соус - 4 ст. ложки...