Используемые продукты: 

морской окунь - 6 кусков по 130 г
лук - 1/2 головки
чеснок - 5 зубчиков
чили - 3 стручка
растительное масло - 1/3...


Используемые продукты: 

морской окунь - 2 филе по 130 г
картофель - 4 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
яйца - 2 шт.
растительно...


Используемые продукты: 

филе трески - 4 куска по 1 кг
сливочное масло - 3 ст. ложки
соль
перец
цедра апельсина, тертая
мед - 1 ст. ...


Используемые продукты: 

лещ - 1 1/2 кг
растительное масло - 3 ст. ложки
уксус - 40 мл
соль
перец черный молотый
зелень петрушки

...

Используемые продукты: 

филе рыбы - 350 г
молоко - 80 мл
сливочное масло - 2 ст. ложки
растительное масло - 4 ст. ложки
сладкий перец - 4...

Скумбрия с оливками (2)

Используемые продукты: 

скумбрия - 1 кг
маслины без косточек - 60 г
оливки без косточек - 60 г
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
...

Филе трески в винном соусе

Используемые продукты: 

треска филе - 600 г
вино красное столовое - 300 г
орехи грецкие очищенные - 100 г
чеснок - 2-3 зубчика
сельдерей ...

Судак, фаршированный орехами и гранатом

Используемые продукты: 

судак - 1 кг
орехи грецкие - 100 г
гранат - 1-2 шт.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 3-4 ст. ложки...

Камбала в пивном кляре

Используемые продукты: 

филе камбалы - 800 г
растительное масло - 3 стакана
перец розовый молотый
соль
Для кляра:
яйца - 2 шт....


Используемые продукты: 

* макрели (готовые к уптреблению) - 2 шт. по 200 г
горчица - 3 ст. ложки (для макрели) + 2 ст. ложки (для начинки)
лук - 2 ...