Филе дикой козы, тушенное с вином и яблоками

Филе дикой козы, тушенное с вином и яблоками


 филе дикой козы, тушенное с вином и яблоками


Филе дикой козы, жаренное на вертеле


Используемые продукты: 

мясо - 200 г
маринад - 100 г
шпик - 20 г
сливочное масло - 5 г
гарнир - 100 г
соус - 50 г
зелень

...


Филе дикой козы, тушенное с вином и яблоками


Используемые продукты: 

мясо - 200 г
маринад - 100 г
шпик - 20 г
сало свиное - 10 г
сливочное масло - 5 г
коренья и лук - 15 г...