филе камбалы в кляре

филе камбалы в кляре


 филе камбалы в кляре


Камбала по-татарски


Используемые продукты: 

филе камбалы без кожи - 700 г
мука - 75 г
соль , молотый перец
панировочные сухари - 100 г
яйца взбитые - 2 шт....


Рулетики из камбалы под сырной корочкой

Рулетики из камбалы под сырной корочкой

Используемые продукты: 

камбала - 2 шт.
белки яичные - 4 шт.
желтки яичные - 2 шт.
сыр твердый тертый - 60 г
базилик сушеный - 1/2 ч. л...


Камбала с огурчиком (2)

Камбала с огурчиком (2)

Используемые продукты: 

хлеб пшеничный - 12 ломтиков
филе камбалы средней величины - 3 шт.
огурцы маринованные - 4 шт.
лук репчатый - 2 головк...


Заливное с рыбой

Заливное с рыбой

Используемые продукты: 

филе камбалы - 400 г
бульон овощной (см. Доп. рецепты) - 3 стакана
цуккини - 2 шт.
морковь - 1 шт.
горошек зелены...


Заливное Ассорти

Заливное Ассорти

Используемые продукты: 

филе рыбы (судака, камбалы или морского языка) - 200 г
морской коктейль - 150 г
морковь вареная - 1 шт.
зеленый конс...


Закуска из камбалы под апельсиновым маринадом

Закуска из камбалы под апельсиновым маринадом

Используемые продукты: 

камбала - 8 шт. филе по 75-100 г
апельсины - 5 шт.
сок апельсиновый - 2 ст. ложки
лук зеленый - 2 пучка
вино бело...


Рыбный суп с кинзой

Рыбный суп с кинзой

Используемые продукты: 

филе трески (пикши, камбалы или морского окуня) - 350 г
вода - 500 г
кинза рубленая - 2 ст. ложки
* маринад - 1 стака...


Одесский сливочный суп


Используемые продукты: 

сливки 36% - 150 г
лук-шалот - 30 г
лук-порей - 50 г
филе камбалы - 100 г
тимьян - 0,05 г
картофель - 100 г...


Запеканка рыбная со спаржей

Запеканка рыбная со спаржей

Используемые продукты: 

филе камбалы - 600 г
сок лимонный - 2 ст. ложки
спаржа - 200 г
сметана нежирная - 3 ст. ложки
лук зеленый - 100 г...


Трубочки с рыбной начинкой

Трубочки с рыбной начинкой

Используемые продукты: 

капуста пекинская или савойская - 1 кочан
картофель - 400 г
сметана для начинки - 1 ст. ложка и для тушения - 100 г
м...