Фруктовые салаты

Фруктовые салаты являются замечательными низкокалорийными десертами. Они очень нравятся детям, впрочем, как и взрослым. При красивом оформлении салата на вашем праздничном столе он будет выглядеть как натюрморт и станет настоящим украшением любого торжества.

Фруктовые салаты готовят абсолютно из любых фруктов, и чем их больше, тем красивее, вкуснее, а, главное, полезнее, они будут. Для получения малокалорийного салата, он заправляется йогуртами, а для придания ему изысканности используются сладкие соусы. Чтобы салат стал более сытным, следует заправить его сливками. Существует множество рецептов салатов из фруктов, однако традиционным считается рецепт, куда входят банан, апельсин, груша и яблоко. Можно иногда добавить виноград, ананас или мандарин. Для придания свежести салату и сохранения его внешнего вида добавляется лимонный сок. При приготовлении салата не для детей можно добавить немного алкогольного напитка (коньяк, ликер или ром).

Фрукты следует резать маленькими кусочками, а готовые фруктовые салаты подавать охлажденными, чтобы они смогли пропитаться соусом. Фруктовые салаты в последнее время становятся все более популярными. Во-первых, они достаточно доступны, во-вторых - полезны и необходимы для организма, поскольку в них сохраняются все полезные вещества и нужные витамины.

Кроме свежих фруктов, можно использовать также сушеные или консервированные. Для придания салатам пикантности можно дополнительно добавить шоколад, мороженое, какао, молоко, сметану. Также можно использовать сиропы, вина и соки. Во фруктовые салаты также часто добавляются ягоды, обладающие приятным вкусом, ароматом, которые сделают салат необычно красивым и аппетитным. Любой салат может стать настоящим шедевром, просто не нужно бояться импровизировать и экспериментировать.