Горячие закуски с морепродуктами
Лангусты, мидии, осьминоги, устрицы, морские улитки, крабы, креветки, кальмары, лобстеры, омары – эти дары моря сделают ваш стол разнообразнее, укрепят здоровье, а фигуру сделают стройной и красивой.
Наверное, многие наслышаны о пользе морепродуктов. К сожалению, из-за их высокой стоимости не каждый может включить морепродукты в свой ежедневный рацион, но праздничный стол просто невозможно представить без даров морского подводного царства.
На западе морепродукты называются seafood. Они не только славятся своими вкусовыми качествами, но и приносят неимоверную пользу человеческому здоровью. Закуски с морепродуктами послужат отличным дополнениям к праздничному столу, фуршету или банкету. Дары моря богаты белками и жирными кислотами, микроэлементами, которые быстро усваиваются организмом. Морепродукты обладают лечебными свойствами, намного сытней и питательней мяса, от них невозможно поправиться.
Многие знают, что такие долгожители как японцы, употребляют в свой рацион блюда из морепродуктов и рыбы, ведь они укрепляют иммунитет и позволяют поддерживать отличную форму. Морское мясо считается уникальным продуктом. Морские деликатесы содержат в себе белок, который усваивается намного быстрей, чем белок животного происхождения.
Свежемороженые продукты наиболее доступны сейчас. Разнообразие морепродуктов в супермаркетах просто приятно удивляет и радует. Закуски с морепродуктами являются неотъемлемой частью рациона питания каждого человека.
Холодные и горячие закуски с морепродуктами пользуются особой популярностью в итальянской кухне. Сегодня выбор морепродуктов грандиозен. Горячие закуски с морепродуктами можно кушать в любом количестве и не боятся того, что можно от них поправиться.
Мир кулинарии предлагает каждой хозяйке множество вариантов приготовления горячих закусок с морепродуктами. Это могут быть различные бутерброды, запеканки, жульены, марискос, лазаньи и котлеты.
Используемые продукты: свекла - 3 шт. |
![]() Используемые продукты: рыба - 400 г филе |
Используемые продукты: рыба - 600 г филе |
Используемые продукты: рыба свежая - 1 кг |
Используемые продукты: тунец консервированный - 100 г |
![]() Используемые продукты: филе морского окуня - 300 г |
![]() Используемые продукты: тарталетки (см. рецепт Тарталетки (корзиночки)) - 8 шт. |
![]() Используемые продукты: филе окуня или судака - 160 г |
![]() Используемые продукты: щука - 60 г филе |
![]() Используемые продукты: горбуша - 250 г филе |