хачапури в ду

хачапури в ду


 хачапури в ду


Хачапури

Хачапури

Используемые продукты: 

Для теста:
простокваша - 500 г
мука пшеничная - 600-700 г
растительное масло - 3-4 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка...


Чвиштари по-свански

Чвиштари по-свански

Используемые продукты: 

мука кукурузная тонкого помоля - 1 кг.
молоко - 100-150 мл.
мацони - 100-150 мл.
яйца - 2 шт.
Для начинки:
с...


Хачапури (2)

Хачапури (2)

Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная - 3-4 стакана (сколько возьмет тесто)
простокваша (мацони) - 1 литр
подсолнечное масло - 3 ...


Хачапури из дрожжевого теста

Хачапури из дрожжевого теста

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 4 шт. для теста и 3 шт. - для начинки
дрожжи прессованные - 10 г
вода или молоко - 2 стак...


Хачапури по-аджарски

Хачапури по-аджарски

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 4 шт. для теста и 10 шт. - для начинки
дрожжи прессованные - 30 г
вода или молоко - 2 ста...


Хачапури из слоеного теста

Хачапури из слоеного теста

Используемые продукты: 

тесто слоеное ( см. рецепт на сайте ) - 2 кг
сыр сулугуни - 1 кг
яйцо - 2-3 шт.
масло сливочное - 3 ст. ложки
сме...


Хачапури с фасолью (лобиани)

Хачапури с фасолью (лобиани)

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 1 кг
дрожжи прессованные - 20-50 г
масло сливочное - 50 г для теста и 50 г для начинки
вода или молок...


Хачапури по-имеретински

Хачапури по-имеретински

Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная - 1 кг
вода или молоко - 1 - 1 1/2 стакана
сахар - 1 ст. ложка
дрожжи сухие - 40 г...


Хачапури с творогом

Хачапури с творогом

Используемые продукты: 

мука пшеничная
масло сливочное - 150 г
творог - 250 г
сахар - 1 ч. ложка
яйцо для теста - 1 шт.; для начинки - 1 ...


Хачапури слоеные

Хачапури слоеные

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 500 г
маргарин - 250 г
вода - 230 г
лимонная кислота - 1 г
соль
яйцо для теста - 1 шт.; для...