Используемые продукты: 

грибы - 1 кг
соль - 1 1/2 ст. ложки
эссенция уксусная - 2 ч. ложки
вода - 1 1/2 стакана
специи - по вкусу

...

Используемые продукты: 

грузди - 1 кг
лимонная кислота - 1/2 ч. ложки
лавровые листья - 3 шт.
уксус - 1 ст. ложка
перец душистый - 5 горо...


Используемые продукты: 

грибы
морковь рубленая - 1 шт.
хрен тертый
лук порезанный - 1 шт.
Для заливки:
вода - 1 л
уксус - 45...


Используемые продукты: 

грибы - 600 г
томатный соус - 400 г
растительное масло - 2 ст. ложки
уксус
соль - 1 ст. ложка
сахар - 2 ст. ...


Используемые продукты: 

шампиньоны - 10 кг
соль - 2 стакана
перец горошком по вкусу
лук по вкусу

Фото ...

Используемые продукты: 

вешенки - 1 кг
вода - 1 1/2 -2 стакана
уксус 30% - 3 ст. ложки
соль - 1 ст. ложка
перец горошком - 5-10 шт....


Используемые продукты: 

шампиньоны - 5 кг
соль - 100 г
лавровый лист
перец горошком

Фото ...

Используемые продукты: 

грузди
вода - 2 л
эссенция уксусная - 2 ст. ложки
лавровые листья - 5-10 шт.
перец душистый - 15-20 шт.
гво...


Используемые продукты: 

лисички - 1 кг
вода - 1/3 стакана
уксус 70% - 2/3 стакана
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 ч. ложка
перец душис...


Используемые продукты: 

белые грибы (подосиновики, подберезовики) - 5 кг
вода - 750 мл
лимонная кислота - 1 г
соль - 200 г
эссенция укс...