Используемые продукты: 

листья вишни - 100 г
листья смородины черной - 100 г
горчица - 3 ст. ложки
помидоры
чеснок - 2 ст. ложки
ук...


Используемые продукты: 

щавель - 1 кг
соль - 1 стакан

Фото Щавель консервированный ...
Малосольные огурцы быстрого приготовления

Используемые продукты: 

огурцы - 1 кг
вода - 1 л
соль - 2 ст. ложки
смесь пряностей (укроп, хрен, чеснок, листья черной смородины, листья вишн...

Цветная капуста, маринованная со стручковой ф

Используемые продукты: 

капуста цветная
соль
лимонная кислота
фасоль стручковая зеленая
горошек в стручках
зелень по вкусу - 1 ч....


Используемые продукты: 

капуста - 2 кг
перец - 1 кг
лук - 1 кг
огурцы - 1 кг
помидоры зеленые - 1 кг
лавровый лист - 1 шт.
сем...


Используемые продукты: 

чеснок (перья)
вода - 500 г
уксус - 500 г
соль - 1/2 стакана

Фото ...

Цветная капуста

Категория: Консервирование овощей 30 сентября 2013

Используемые продукты: 

капуста цветная
Для рассола:
вода - 1 л
уксус - 2 л
соль - 1/5 ч. ложки
горчица - 2 ст. ложки

...
Ассорти в яблочном уксусе (2)

Используемые продукты: 

огурцы - 2 кг
помидоры мелкие - 500 г
сладкий перец мелкий - 500 г
лук репчатый - 2 головки
капуста цветная - 5...


Используемые продукты: 

капуста
чеснок
свекла
уксус
растительное масло
специи по вкусу
Для рассола:
вода - 1 л
сахар...


Используемые продукты: 

помидоры черри - 1 кг
чеснок - 2 головки
перец чили - 2 стручка
зелень укропа или петрушки - 1 пучок
вода - 1 л...