Капуста савойская маринованная

Используемые продукты: 

капуста савойская - 3 кг
* Для 1 л слабокислого маринада:
соль - 1 ст. ложка
сахар - 1 1/2 ст. ложки
вода - 3 1/4...

Капуста корейская

Используемые продукты: 

капуста - 2 кг
морковь - 3-4 шт.
чеснок - 2 головки
вода - 1 л
сахар - 160 г
масло растительное - 200 г...

Кабачки консервированные по-польски

Используемые продукты: 

кабачки - 3 кг
вода - 1 л
соль - 15 г
лимонная кислота - 8 г
перец черный горошком - 3-4 шт.

Ф...

Используемые продукты: 

огурцы - 5 кг
сахар - 1 стакан
масло - 1 стакан
уксус 9% - 1 стакан
соль - 3 ст. ложки
горчица - 2 ст. ложки...

Огурцы кисло-сладкие

Используемые продукты: 

огурцы - 2 кг
лист хрена - 1 шт.
эстрагон - 2 веточки
укроп - 3 веточки
петрушка - 3 веточки
чеснок - 3 зубч...

Капуста острая салатная

Используемые продукты: 

капуста белокочанная - 3 кг
морковь - 1 кг
лук репчатый - 1 головка
сладкий перец - 500 г
растительное масло - 40...

Кабачки, фаршированные рисом

Используемые продукты: 

кабачки - 1,5 кг
лук репчатый - 200 г
рис - 140 г
помидоры - 2 шт.
растительное масло - 100 г
вода - 100 г...


Используемые продукты: 

огурец соленый - 1 кг
капуста белокочанная - 10 кг
соль - 200 г
пряности (корень хрена, вишневые листья, укроп и т.п.)...

Огурцы соленые ароматные

Используемые продукты: 

огурцы
соль
специи

Фото Огурцы соленые ароматные ...
Салат овощной консервированный

Используемые продукты: 

огурцы - 200 г
помидор - 1 шт.
лук репчатый - 1/2 головки
морковь - 1 шт.
растительное масло - 2 ст. ложки
л...