Используемые продукты: 

курага - 250 г
сахар - 2 стакана
молоко - 1 л
яйца - 6 шт.
ванилин - 1 ч. ложка

Фото ...
Крем кофейный в шоколадных чашечках

Используемые продукты: 

шоколад - 150 г
масло растительное - 1 ч. ложка
сливки густые - 150 г
кофе крепкий - 3 ч. ложки
шоколад белый - 1...

Крем заварной (2)

Используемые продукты: 

молоко - 730 г
мука пшеничная - 90 г
сахар - 10 ст. ложек
яйца - 7 шт.
ванильный сахар - 1-2 ст. ложки или
ц...

Крем кофейный

Категория: Кремы и взбитые сливки 12 августа 2013
Крем кофейный

Используемые продукты: 

сливки 33%-й жирности - 500 г
сахар - 1 стакан
молоко - 1 стакан
яичный желток - 3 шт.
желатин - 20 г
ванили...

Крем с шампанским

Используемые продукты: 

желатин - 1 столовая ложка
яйцо - 8
сахар - 1 стакан
шампанское сухое - 2 стакана
сливки взбитые 30%-й жирности -...

Десерт Бокал мокко

Используемые продукты: 

кофе черный крепкий - 2 ст. ложки
мороженое сливочное - 100 г
мороженое шоколадное - 100 г
сироп кофейный - 2 ст. ...

Крем амаретто

Категория: Кремы и взбитые сливки 8 августа 2013
Крем амаретто

Используемые продукты: 

яичный желток - 3 шт.
сахар - 3-4 ст. ложки
ликер амаретто - 4 ст. ложки
сыр маскарпоне - 250 г
печенье миндально...

Крем айвовый

Категория: Кремы и взбитые сливки 8 августа 2013
Крем айвовый

Используемые продукты: 

варенье из айвы - 1 стакан
сок апельсиновый - 2 ст. ложки
желатин - 1 ст. ложка
сливки густые - 2 стакана

...

Крем-брюле

Категория: Кремы и взбитые сливки 7 августа 2013
Крем-брюле

Используемые продукты: 

сливки 25-30%-й жирности - 300 г
яичный желток - 2 шт.
сахар - 100 г
ванильная эссенция
сахарная пудра

...

Йогурт-крем

Категория: Кремы и взбитые сливки 5 августа 2013

Используемые продукты: 

йогурт питьевой - 05, л
желтки яичные - 2 шт.
сахарная пудра - 50 г
сливочное масло - 70 г

Фото ...