Крем ванильный из сметаны

Используемые продукты: 

сметана 30-35%-й жирности - 500 г
молоко - 400 г
сахар - 240 г
яичный желток - 3 шт.
ванилин , растворенный в гор...


Используемые продукты: 

желатин - 6 пластинок
сахар - 60 г
сок гренадиллы - 250 мл
сок апельсиновый - 250 мл
сливки жирные - 250 мл...

Ореховый крем с фруктами

Используемые продукты: 

миндаль или фундук (ядра) - 100 г
творог - 200 г
йогурт - 1 стакан
ванильный сахар - 2 ч. ложки
сахарная пудра -...

Шоколадные чашечки с кремом

Используемые продукты: 

шоколад - 150 г
масло растительное - 3 ч. ложки
сливки густые - 180 г
какао-порошок - 3 ч. ложки
шоколад белый - ...

Крем кофейно-сливочный

Используемые продукты: 

густые сливки - 2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
яйца - 4 шт.
кофе молотый - 2 ч. ложки
желатин - 2 ч. ложки
...

Груши с сырным кремом (2)

Используемые продукты: 

груши - 4 шт.
лимон - 1 шт.
ягоды свежие или замороженные - 8 шт.
сыр плавленый мягкий - 80 г
масло сливочное - 1...

Абрикосовый крем с миндалем

Используемые продукты: 

абрикосы консервированные - 400 г
йогурт натуральный - 2 стакана
ванильный сахар - 1 пакетик
миндаль - 100 г

...
Крем из черники

Используемые продукты: 

черника - 500 г
сахар - 100 г
апельсины - 1/2
ванильный сахар - 1/2 пакетика
яйцо - 3
сахарная пудра - 100 г...

Крем творожно-кофейный

Используемые продукты: 

кофе растворимый - 1 ст. ложка
творог обезжиренный - 400 г
желатин - 8 г
корица молотая - 1/4 ч. ложки
сахар...

Крем из чернослива

Используемые продукты: 

молоко сгущенное - 6 стаканов
желтки яичные - 12 шт.
мука кукурузная - 6 ст. ложек
молоко - 3 л
чернослив без кос...