Овус молес

Категория: Кремы и взбитые сливки 28 ноября 2013

Используемые продукты: 

желтки яичные - 12 шт.
сахар - 4 стакана
корица молотая - 1/5 ч. ложки
вода - 2 стакана

Фото ...
Десерт Кремовая карамель

Используемые продукты: 

сахар - 3 ст. ложки
желатин - 4 г
сливки - 1 стакан
масло сливочное - 1 ч. ложка

Фото ...
Десерт Кокосовый рай

Используемые продукты: 

молоко кокосовое - 250 г
желатин - 10 г
стружка кокосовая - 100 г
клубника - 100 г
мороженое - 100 г
сахар ...

Крем творожный с малиной (2)

Используемые продукты: 

мед - 80 г
творог - 250 г
малина - 150 г
цедра 1 лимона
молоко - 100 г

Фото ...

Яблочный крем

Категория: Кремы и взбитые сливки 16 ноября 2013
Яблочный крем

Используемые продукты: 

яблоки - 2 шт.
желатин - 2 г
сок лимонный - 1/2 ч. ложки
вода - 1/2 стакана
сметана - 2 ст. ложки
сахар - 1 ...


Используемые продукты: 

клюква - 4 стакана
яблоки - 2 шт.
пастила розовая - 1 упаковка
сахар - 1 стакан
орехи грецкие - 1/2 стакана
...

Десерт Шоколадные каннеллони с кремом

Используемые продукты: 

глазурь шоколадная Дак
апельсины - 60 г - для маринованого апельсина и 100 г для апельсинового соуса Куантро
сахар - 30 г -...

Крем из сметаны с бананами (2)

Используемые продукты: 

сметана густая - 400 г
сахарная пудра - 80 г
бананы - 320 г
желатин - 16 г
ванильный сахар - по вкусу

...
Крем шоколадно-ореховый

Используемые продукты: 

молоко - 500 г
какао-порошок - 4 ст. ложки
сахар - 1 1/2 стакана
мука пшеничная - 4 ст. ложки
сливочное масло - 1...

Мандарины в креме

Используемые продукты: 

мандарины - 20 шт.
орехи грецкие - 1/2 стакана
сахар - 1 1/2 стакана
шоколад темный - 100 г
молоко - 1/2 стакана...