Молочные коктейли

Родиной коктейлей считается Америка. Среди первых американских поселенцев было много ирландцев, одним из традиционных напитков которых является молоко с добавлением виски. Известна также интересная история с наименованием молочных коктейлей. Молочный коктейль в Америке называется “шейк” от английского “трясти”, поскольку коктейли готовятся путём взбалтывания (встряхивания).

Молочные коктейли - самые полезные и вкусные из всех известных коктейлей. В основе приготовления этого напитка лежит молоко и другие различные молочные продукты (кефир, мороженое, сливки). Молочные коктейли считаются замечательным источником энергии, имеющим такую же питательную ценность, как различные закуски. Вместе с этим коктейли включают в себя немного жиров, которые замещаются белками, микроэлементами и витаминами.

Молочные коктейли - это не только поставщики нужных организму питательных веществ, но они также могут доставить вам истинное удовольствие и наслаждение благодаря нежному вкусу и аромату. Они обычно готовятся в блендере, шейкере или высоком стакане с помощью миксера. После приготовления напитки переливаются в бокалы через сито, чтобы кусочки льда и разные твёрдые частички не проникли в напиток. Чтобы добиться оптимального взбивания, нужно применять заране охлажденное и обезжиренное молоко.

Существует не один рецепт молочного коктейля, однако всегда можно проявить фантазию и поэкспериментировать с составными компонентами коктейлей. Молочные коктейли обычно следует подавать сразу в охлаждённом виде, однако необходимо учесть тот факт, что слишком охлажденный коктейль будет иметь менее выраженный аромат и вкус.

Коктейль из клубники с миндалем

Используемые продукты: 

клубника - 200 г
молоко - 3 стакана
какао-порошок - 1 ч. ложка
овсяные хлопья - 2 ст. ложки
мед - 2 ст. ложки...

Коктейль Канаан

Используемые продукты: 

амаретто - 20 мл
гренадин - 1 дэш
молоко - 80 мл

Фото Коктейль Канаан...
Коктейль Двойная опасность

Используемые продукты: 

самбука - 20 мл
ликер Галиано - 30 мл
мороженое - 100 г
молоко - 50 мл

Фото ...
Коктейль Фруктовый мягкий

Используемые продукты: 

сок ананасовый - 40 мл
сок банановый - 20 мл
сок манговый - 40 мл
сливки - 60 мл

Фото ...
Напиток Золотое яблочко

Используемые продукты: 

яблоки - 2-3 шт.
молоко - 500 г
орехи грецкие - 2 ст. ложки

Фото Напи...
Коктейль Киви-адель

Используемые продукты: 

сироп малиновый - 20 мл
киви - 1 шт.
сок лимонный - 10 мл
мороженое - 50 г

Фото ...
Апельсиновый шоколад

Используемые продукты: 

шоколад молочный - 100 г
молоко - 1 1/2 стакана
цедра апельсина тертая - 2 ст. ложки
корица молотая - 1 щепотка

...

Коктейль МЧС

Категория: Молочные коктейли 29 апреля 2014
Коктейль МЧС

Используемые продукты: 

молоко - 150 мл
сироп кофейный или шоколадный - 30 мл
желток яичный - 1 шт.

Фото ...
Коктейль Мартиника

Используемые продукты: 

сироп малиновый - 20 мл
сироп кокосовый - 20 мл
сок ананасовый - 30 мл
сок лимонный - 10 мл
сливки - 80 мл

...
Коктейль Розовая жизнь

Используемые продукты: 

сок банановый - 40 мл
сок ананасовый - 40 мл
сироп Гренадин - 2 дэша
молоко - 100 мл

Фото ...