Колядки (2)

Категория: Мучные изделия разные 1 февраля 2014
Колядки (2)

Используемые продукты: 

мука ржаная - 1 стакан
мука пшеничная - 1 стакан
молоко или простокваша - 1 стакан
соль
Для начинки:
ягоды ...

Картофельно-ветчинные рулетики

Используемые продукты: 

мука пшеничная для теста - 250 г; для начинки - 20 г
пюре картофельное - 150 г
маргарин - 150 г
дрожжи - 5 г
ветч...

Штрудель с капустой

Используемые продукты: 

капуста белокочанная - 1,2 кг
мука пшеничная - 250 г
жир свиной топленый - 100 г
растительное масло - 15 г
перец...


Используемые продукты: 

лук - 2 шт.
оливковое масло - 1 ст. ложка
вода (или отвар картофеля) - 0,5 л
дрожжи - 50 г
мука - 4 стакана...


Используемые продукты: 

говядина постная, 2-жды пропущенная через мясорубку - 1 кг
оливковое масло - 1 ст. ложка
сливочное масло - 2 ст. ложки...

Шарлотка из блинчиков

Используемые продукты: 

блинчики - 10-12 шт.
персики - 5 шт.
сахар - 1/2 стакана
сироп фруктовый - 1/2 стакана
сухари панировочные - 2 ст...

Пирожки-розанчики

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 1 кг
бекон - 250 г
сыр тертый - 50 г
масло растительное - 200 г
зелень укропа - 1 пучок
чесн...

Равиоли со шпинатом

Используемые продукты: 

Для теста:
мука пшеничная - 2/3 стакана
крупа манная - 1/4 стакана
яйца - 2 шт.
масло растительное - 1 ст. ложка...


Используемые продукты: 

мука пшеничная - 100 г
сахар - 1 ст. ложка
масло хлопковое - 1 ст. ложка
дрожжи

Фото ...

Рисовый хлеб

Категория: Мучные изделия разные 23 января 2014
Рисовый хлеб

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 425 г
вода - 240 мл
яйцо - 1 шт.
рис длиннозерный вареный - 150 г
молоко сухое обезжиренное - 1 ...