Используемые продукты: 

молоко топленое - 1 стакан
мука просеянная - 1/2 кг
творог - 1/2 стакана
шафран - 1 ч. ложка
дрожжи быстрые - ...

Резинки по-смоленски

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 400 г
сливки - 60 г
сметана для теста - 60 г; для подачи - 200 г
дрожжи - 20 г
масло сливочное -...

Плацинды молдавские (ватрушки)

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 400 г
масло сливочное - 3 ст. ложки
молоко - 1 стакан
творог - 250-300 г
соль и сахар по вкусу...

Пирожки Цветик-семицветик

Используемые продукты: 

тесто дрожжевое готовое - 500 г
вишня без косточек - 200 г
сахар - 100 г
яблоко - 1 шт.
изюм без косточек - 3 ст....

Сдобный белый хлеб

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 350 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
дрожжи - 1 ч. ложка
молоко - 1 1/2 стакан...

Хачапури из дрожжевого теста

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 1 кг
яйцо - 4 шт. для теста и 3 шт. - для начинки
дрожжи прессованные - 10 г
вода или молоко - 2 стак...

Слоенки с сыром (2)

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 500 г
сыр тертый - 200 г
сахарная пудра - 2 ст. ложки
корица молотая - 1 ст. ложка

...

Рулет с тыквой

Категория: Мучные изделия разные 14 декабря 2013
Рулет с тыквой

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 350 гр.
тыква - 400 гр.
яйцо - 1 шт.
желток яичный - 1 шт.
сахар - 1/2 стакана
соль по вку...


Используемые продукты: 

тесто песочное - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт.
ветчина копченая - 300 г
сыр тертый - 300 г
приправа чесночная - 2 ч...

Хичины

Категория: Мучные изделия разные 12 декабря 2013
Хичины

Используемые продукты: 

картофель - 300 г
сыр или творог - 300 г
вода - 200 г
соль
мука пшеничная
масло сливочное для смазывания

...