Лимонные корзинки с суфле

Используемые продукты: 

лимоны - 6 шт.
желтки яичные - 3 шт.
сахар - 5 ст. ложек
цедра лимонная тертая - 1 ст. ложка
белки яичные

...
Мусс из манго с ягодным соусом

Используемые продукты: 

манго - 2 шт.
яичный белок - 3 шт.
сахар - 150 г
сливки густые - 150-200 г
ликер апельсиновый - 1 ст. ложка
...

Мусс клюквенный (3)

Используемые продукты: 

клюква - 200 г
сахар - 200 г
крупа манная - 60 г
вода - 450 г

Фото ...

Используемые продукты: 

Для шоколадного бисквита:
яйца - 4 шт.
сахар - 75 г
мука пшеничная - 50 г
какао - 25 г
соль - 1 щепотка...

Мусс яблочный (2)

Категория: Муссы, самбуки, суфле 21 февраля 2014
Мусс яблочный (2)

Используемые продукты: 

яблоки - 6 шт.
сахар - 1/2 стакана
желатин - 1 пластина
вода - 1 стакан
лимонная кислота - по вкусу

...

Банановый мусс

Категория: Муссы, самбуки, суфле 21 февраля 2014
Банановый мусс

Используемые продукты: 

бананы - 3—4 шт.
желатин - 2 ст. ложки
сахар
сливки густые - 1 стакан
вода - 1/3 стакана
лимонная кисл...

Баваро из персиков

Используемые продукты: 

персики - 400 г.
сахар - 4 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
желатин - 1 ст. ложка
йогурт натуральный - 1/2 ст...

Мусс клюквенный (2)

Используемые продукты: 

клюква - 2 стакана
сахар - 2 стакана
крупа манная - 3 ст. ложки

Фото ...

Используемые продукты: 

шоколад - 200 г
масло сливочное - 150 г
яйцо - 6 шт.
сахарная пудра - 1 стакан
вино красное - 4 ст. ложки

...

Используемые продукты: 

лайм - 1 шт.
сливки жирные - 140 мл
ежевика - 450 г
сахар мелкий - 115 г
желатин - 1 упаковка
белки яичные ...