Используемые продукты: 

квас хлебный - 300 г
говядина - 80 г
зеленый лук - 30 г
огурцы - 60 г
сметана - 40 г
яйца - 1/2 шт.
са...

Суп фруктовый с лимоном

Используемые продукты: 

вода - 1 стакан
фрукты консервированные с сиропом - 300 г
сливки - 1/2 стакана
лимон - 1/4 шт.

Фот...

Используемые продукты: 

свекла - 250 г
картофель - 100 г
огурец свежий - 100 г
зеленый лук - 30 г
яйцо
сметана - 20 г
лимонная...

Свекольник холодный с кальмарами

Используемые продукты: 

кальмары вареные - 300 г
свекла - 1-2 шт.
морковь - 1-2 шт.
огурцы - 2 шт.
яйца вареные - 2 шт.
лук зеленый ...

Гаспачо

Категория: Окрошки, холодные супы 31 мая 2013
Гаспачо

Используемые продукты: 

помидоры - 450 г
огурцы - 1/2 шт.
перец красный - 1 шт.
лук репчатый - 2 крупные головки
чеснок - 1 зубчик
г...

Гаспачо (2)

Используемые продукты: 

хлеб пшеничный вчерашний - 4 ломтика
огурцы - 2 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 1 з...


Используемые продукты: 

сметана - 2 л
пшеница не дробленая - 1,5 стакана
лук репчатый - 1 шт.
кинза - 1 пучок
укроп - 3 веточки
сли...

Гаспачо (3)

Используемые продукты: 

вода - 1 стакан
помидоры - 9 шт.
огурец - 1 шт.
перец сладкий - 2 шт.
батон пшеничный без корочек - 100 г
чи...

Ботвинья (2)

Категория: Окрошки, холодные супы 30 апреля 2013
Ботвинья (2)

Используемые продукты: 

квас хлебный - 1,4 л
шпинат - 380 г
щавель - 200 г
лимон - 1 шт.
сахар - 20 г
Для гарнира:
осетр или ...

Окрошка по-деревенски

Используемые продукты: 

квас - 4 стакана
картофель вареный - 3 шт.
мякоть гуся - 220 г
редис - 10 шт.
огурцы - 2 шт.
яйца вареные...