Щи ленивые грибоедовские

Используемые продукты: 

грибы сушеные - 40 г
капуста белокочанная - 500 г
картофель - 2-3 шт.
репа - 1 шт.
морковь - 1 шт.
лук репча...


Используемые продукты: 

капуста квашеная - 250 г
морковь - 50 г
лук репчатый - 50 г
томатная паста - 10 г
мука пшеничная - 25 г
лавр...


Используемые продукты: 

капуста белокочанная ранняя - 250 г
картофель - 250 г
морковь - 100 г
лук репчатый - 50 г
корень петрушки - 50 г...


Используемые продукты: 

фарш мясной комбинированный - 300 г
капуста квашеная серая - 1-1,5 стакана
картофель - 1-3 шт.
крапива молодая - 1 ...

Рассольник

Используемые продукты: 

картофель - 700 г
корень петрушки - 160 г
корень сельдерея - 30 г
лук репчатый - 100 г
огурцы соленые - 140 г...

Солянка с уткой

Используемые продукты: 

бульон мясной - 2 л
мякоть копченой утки - 400 г
колбаса копченая - 200 г
грудинка свиная копченая - 200 г
карт...

Холодник

Используемые продукты: 

щавель - 1 кг
огурцы свежие - 200-300 г
яйцо вареное - 4 шт.
сметана - 180 г
сахар - 25 г
зелень укропа...

Окрошка на кефире

Используемые продукты: 

квас хлебный - 3 стакана
грудка куриная копченая - 1 шт.
картофель вареный - 3 шт.
огурцы - 2 шт.
яйца варены...


Используемые продукты: 

морковь - 150 г
мука пшеничная - 5 г
масло сливочное - 10 г
молоко - 130 мл
яичный желток - 1/4 шт. (5 г)
от...

Суп-пюре из овощей с яблоками

Используемые продукты: 

морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 головка
помидоры - 3 шт.
яблоки - 2 шт.
мука пшеничная - 1 ст. ложка
масло ...