Турноверы слоеные (2)

Используемые продукты: 

тесто слоеное - 500 г
лук репчатый мелко рубленый - 1 головка
грибы свежие - 6 шт.
зелень укропа или петрушки рубленая...

Цитрусовый десерт

Категория: Десерты разные 3 января 2013
Цитрусовый десерт

Используемые продукты: 

сливки густые - 800 г
сахарная пудра - 120 г
апельсины - 4 шт.
голубика - 5 ст. ложек
вафельные трубочки - 10 шт....

Мясо по-московски (2)

Используемые продукты: 

мякоть говядины - 300 г
майонез - 200 г
репчатый лук - 100 г
сыр твердый - 70 г
маргарин - 50 г
лавровый ли...


Используемые продукты: 

лайм - 1 шт.
сливки жирные - 140 мл
ежевика - 450 г
сахар мелкий - 115 г
желатин - 1 упаковка
белки яичные ...


Используемые продукты: 

икра красная - 1 банка (140 г)
сливочное масло несоленое - 60 г
батон (багет) - 1 шт.

Фото ...

Печенье Ароматное

Категория: Печенье 3 января 2013
Печенье Ароматное

Используемые продукты: 

мука пшеничная - 2 стакана
маргарин - 200 г
сахар - 1 стакан
миндаль - 200 г
яйца - 2 шт.
корица молотая - 1...


Используемые продукты: 

говядина (тонкий или толстый край) - 160 г
сливочное масло - 5 г
гарнир - 100 г
масло зеленое - 15 г
перец...


Используемые продукты: 

баранина - 200 г
сало курдючное - 10 г
лук репчатый - 15 г
лук зеленый - 25 г
барбарис - 2 г
лимон - 1/6 шт...

Винегрет с ветчиной

Категория: Винегреты 3 января 2013
Винегрет с ветчиной

Используемые продукты: 

ветчина - 300 г
лук репчатый - 1 головка
картофель отварной - 100 г
свекла отварная - 50 г
масло растительное - 1...

Цветная капуста с сыром

Используемые продукты: 

капуста цветная - 1 кг
сыр сулугуни - 200 г
масло сливочное - 100 г
сметана - 1 стакан

Фото ...