Суфле с соусом Мокко

Используемые продукты: 

сыр мягкий низкокалорийный - 150 г
сахар коричневый - 3 ст. ложки
какао-порошок - 1 ст. ложка
белки яичные - 2 шт....

Кальмары с базиликом

Используемые продукты: 

кальмары - 300 г
базилик - 1 пучок
помидор - 1 шт.
масло растительное - 20 г
перец черный молотый, соль по вкусу...

Солянка грибная

Используемые продукты: 

грибы свежие - 180 г
лук - 1 головка
огурцы соленые - 100 г
каперсы - 2 ст. ложки
маслины и оливки - по 2 ст. л...


Используемые продукты: 

яйцо - 1 шт. (40 г)
рыба соленая (филе) - 10 г
лук репчатый
зелень петрушки - 2 г

Фото ...
Пирог с инжиром и миндалем

Используемые продукты: 

молоко - 500 мл
мука пшеничная - 150 г
инжир сушеный или вяленый - 12 шт.
миндаль - 100 г
изюм (коринки) - 50 г...

Закуска по-венски

Используемые продукты: 

телятина холодная или
ветчина нежирная - 12 ломтиков
морковь маринованная - 4 шт.
огурцы соленые - 4 шт.
капуста ...

Пирог с мясом из дрожжевого теста

Используемые продукты: 

тесто дрожжевое - 400 г
мякоть говядины - 400 г
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - 1 ст. ложка
перец ч...


Используемые продукты: 

черева свиная - 1,2 м
мякоть курицы - 900 г
перец черный молотый - 2 ч. ложки
соль крупная - 2 ч. ложки
лук реп...

Флорентийские башенки

Используемые продукты: 

малина - 200 г
сахар - 4 ст. ложки
сыр плавленый сливочный или густая сметана - 150 г
нектар маракуйи - 3 ст. ложки...


Используемые продукты: 

мука пшеничная - 500 г
брусника - 2 стакана
яблоки - 3 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. ложка
соль - по вкусу...