Используемые продукты: 

креветки - 250 г
мандарины - 150 г
яблоки - 80 г
сельдерей - 80 г
майонез - 60 г
салат листовой
зелень...

Крем заварной (4)

Используемые продукты: 

молоко - 3 стакана
желтки яичные - 4 шт.
сахар - 1 стакан
мука пшеничная - 1 ч. ложка
ванильный сахар - на кончик...


Используемые продукты: 

мука кукурузная - 1 стакан
вода - 2 стакана
маргарин - 3 ст. ложки

Фото ...
Ореховые шарики в карамели

Используемые продукты: 

орехи грецкие измельченные - 175 г
мед - 3 ст. ложки
апельсины - 1 шт.
коньяк - 1 ч. ложка
карамель цветная - 50 ...

Салат из курицы с огурцом

Используемые продукты: 

филе куриное вареное - 120 г
огурцы - 2 шт.
лук зеленый - 10 г
чеснок рубленый - 1/2 ч. ложки
яйцо - 1 шт.
Д...


Используемые продукты: 

рулька свиная (копченая) - 600 г
ребрышки свиные - 600 г
капуста кислая - 1 кг
жир свиной - 2 ст. ложки
чесно...

Сырная закуска

Используемые продукты: 

огурцы свежие - 1 шт.
сыр - 300 г
мандарины - 2 шт. или
апельсины - 1 шт.

Фото ...
Фантазия из семги и тушеных овощей

Используемые продукты: 

семга - 300 г филе
цуккини - 200 г
картофель - 2 шт.
морковь - 1/2 шт.
кукуруза консервированная - 50 г
чипс...

Тефтели из щуки

Используемые продукты: 

щука (филе) - 500 г
хлеб - 2 ломтика
лук репчатый - 2 головки
зелень укропа или петрушки - 1 пучок
мука пшеничная...

Коричневый соус (эспаньоль)

Категория: Соусы 1 января 2013

Используемые продукты: 

жир топленый или растительное масло - 50 г
мука пшеничная - 60 г
томатная паста - 25 г
бульон коричневый (см. рецепт н...