Бельгийские традиции, связанные с пивом очень стары, а потому богаты и разнообразны. Очень сложно подсчитать точно, сколько сортов пива изготавливают в этом небольшом государстве, начиная классическими сортами и заканчивая весьма необычными с добавлением фруктов и даже шампанского.

В Средневековье пивовары из Европы, желая придать пенному напитку особенный вкус и отличительную стойкость, в процессе варки добавляли в сусло самые разнообразные «зелья». Вот например, у немцев таковыми компонентами подчас становились желчь быка, дубовый лист, наркотические ядовитые травки, а чехи добавляли в пиво гниль древесины и даже порошок из костей грешников. Однако все эти опыты зачастую вели к чудовищным отравлениям, болезням и даже смертям.

Пастила из яблок по рецепту всегда получается очень вкусной. Конец лета – это самая пора яблок. Прекрасное время для заготовок и экспериментов. При желании побаловать близких натуральным лакомством, простой рецепт пастилы из яблок – именно то, что нужно. Это замечательная замена покупному мармеладу, однако более витаминная и полезная.

Творожный пудинг на пару – это быстрый и довольно простой способ приготовления блюда из творога.

Морковный суп-пюре – это красивое и яркое блюдо. Как правило, этот аппетитный суп получается очень красочным.

Рецепт приготовления драников довольно простой. С ним способна справиться любая начинающая хозяйка. Белорусскую кухню очень трудно представить без картофеля и большого количества блюд, приготовляемых из него.

Бурый рис, приготовление которого не вызывает трудностей, отличается от белого собрата только степенью очистки. У бурого риса она меньше. По этой причине в нем содержится большее число пищевых волокон, которые так нужны кишечнику.

Рис по-тайски, рецепт которого предлагается ниже, - это прекрасный повод узнать о тайской кухне, когда хочется чего-то интересного.

Гарнир к рыбе в кляре может быть самым разным. Вообще, рыбка в кляре является довольно вкусным блюдом. Что можно сделать к ней в качестве гарнира как не вкуснейшее картофельное пюре? У этого гарнира к рыбе в кляре есть некоторый секрет.

Рецепт приготовления форели в духовке довольно простой. Блюдо получается невероятно вкусным. Форель, приготовленная в духовке по рецепту, – легкое блюдо, с которым справиться любая хозяйка.